拳頭大的魚塊，大鍋烹煮後分裝盛500碗鮮魚湯，趁熱馬上送往部立澎湖醫院給病患及醫護人員享用；另外，也分送至安宅院區給病患及醫護人員，希望能幫病患及辛苦的醫護人員補元氣、提高免疫力。
澎湖區漁會蔡月嬌總幹事表示，在疫情升溫之際，提高免疫力是抵抗疫情感染的最佳利器，尤其是醫院的病患更需要在此時來補充元氣，而面對醫療量能的日益加重，這群辛苦的醫護人員更應該要幫他們打打氣，增加他們的免疫力來幫助澎湖縣民長期抵抗這場疫情。
澎湖的養殖青斑因為吃的是下雜魚，所以在口感上和野生的差不多，而且石斑魚膠質多，適合病患補充體力提高免疫力，澎湖區漁會蔡月嬌總幹事表示也希望透過鮮魚湯的分享，讓更多人知道澎湖優質的養殖魚除了營養價值高外更兼具新鮮美味。
△澎湖區漁會送愛到醫院，讓民眾喝鮮魚湯補元氣。