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邀民眾走入菓葉菜宅認識在地農業文化

【記者張小瑜報導】澎湖縣社區總體營造中心將於114年10月4日(六)下午3時至6時20分,在湖西鄉菓葉農場辦理菜宅農園文化新飲食系列活動─「掘掘樂!紅膜花生 × 火燒殼體驗」。本活動自即日起至9月30日(二)下午5時止受理線上報名,限額30名,另開放5名候補,額滿即止。

參加費用每人150元,報名成功後需於三日內完成繳費方為正式錄取。另請留意,本費用含車資、保險、餐費、材料費等保證金,如不克參加,費用歉難退還,名額不予轉讓。正式錄取名單將於10月1日(三)公告於「澎湖縣政府文化局」及「澎湖縣社區總體營造中心」臉書專頁,並於10月2日(四)寄發行前通知。報名網址:https://forms.gle/wXZJB6C1o2NfwaLv8。

本次活動將帶領民眾走入田間,體驗澎湖特有的紅膜花生採收方式。不同於台灣本島仰賴機械化採收,澎湖因地理環境及品種特性,仍以人工耙掘方式收成。白膜花生收成後,看似空無一物的田地,土壤中卻暗藏著成熟落地的紅膜花生,甚至因遭白蟻啃咬而形成「火燒殼」。參與者將透過親手翻土尋找花生,深刻體會這份勞動密集農務所展現的智慧與價值。

活動同時安排菓葉農園主人呂世強,分享花生栽培管理與在地經驗,並提供帶殼炒花生與茶水,讓民眾在田邊休憩交流,感受澎湖農村的樸實氛圍。

花生不僅是澎湖具代表性的農作物,更承載著居民的生活記憶與文化地景。文化局表示,透過實地體驗與農友交流,期望能讓更多人理解傳統農業的辛勞與智慧,並引發社會對澎湖農業文化的重視與支持。

參加者請於當日下午3時至3時30分,至澎湖縣新住民家庭服務中心廣場(馬公市中華路242號)集合報到。相關問題請洽澎湖縣社區總體營造中心雷小姐(0910-500907)、洪小姐(0911-883849);如有特殊狀況,亦可聯繫文化局何小姐9261141轉240。



▲「掘掘樂!紅膜花生 × 火燒殼體驗」報名。


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