澎湖黑糖糕風靡全台,口感Q軟有彈性,香滑甜而不膩,成為澎湖代表性的伴手禮。黑妞黑糖糕負責人鄭龍蛟,歷經多年研發與創新,全面提升質感與口感,融合中西風味,將巧克力、起司、綜合水果等融入,推出爆漿巧克力等口味黑糖糕,再創澎湖庶民小吃新亮點。
鄭龍蛟雖視力不佳,但秉持創新產品口味、提升黑糖糕品質的信念,不惜斥資重金,中西合併引進最新冷凍技術,延長黑糖糕保鮮期限,不僅沒有口感衝突,還激發意想不到的合拍口感,讓澎湖傳統黑糖糕口感再升級。
鄭龍蛟表示,歡迎大家品嚐黑妞黑糖糕2.0版,更期盼大家「呷好逗相報」,廣為推介「黑妞黑糖糕2.0」給更多人享有人間極品美味,讓澎湖傳統伴手禮,再創新的巔峰時代。
△爆漿巧克力黑糖糕人氣超夯。 (李復源攝)
△黑糖糕口感再創巔峰。 (李復源攝)