【記者莊惠惠報導】萊豬今年元旦起開放進口，澎湖縣衛生局一連3天元旦假期稽查不停歇，秉持賴峰偉縣長宣示加強抽檢與抽查豬肉製品，3天動員17人次，由彭副局長、蔡文堂科長帶隊，共稽查82家，164件標示，皆符合本縣食品安全自治條例規範。
副局長彭紋娟昨天一早８時許即帶領相關人員前往馬公市區統一、全家、全聯、花枝丸業者、文澳、北辰兩家傳統市場視察，確認業者都有清楚將萊克多巴胺劑量標示出來，讓民眾安心。彭紋娟表示，澎湖截至目前為止，稽查品項全都合乎規定，在萊豬開放進口來到澎湖前密集式加強稽查，維護菊島的食品安全環境。
彭紋娟指出，昨天視察的肉品，發現業者都有將產地來源、不含萊克多巴胺清楚標示，也有在食材登陸平台上做好登錄，完全合乎縣府規定。
澎湖縣衛生局感謝各業主與攤商的配合，均能清楚標示豬肉及豬可食部位原料原產地，也要再次提醒大賣場、超市、傳統市場、零售通路、餐飲店家等的生鮮豬肉、加工食品或任何含豬肉及可供食用部位的食品，都務必清楚揭露標示豬原料原產地。
也有業者表示，為何要進口萊豬，然後還要派出這麼多人力出來稽查，有夠擾民。也有業者對於假期衛生局還動員這麼多人力出來稽查表示肯定，也跟稽查人員說「辛苦了，假日都不能好好陪家人。」
彭紋娟表示，因應萊豬開放進口到台灣，除了平常加強稽核，冷凍食品也會做快篩試劑檢驗，也會要求業者將相關產品提供製造來源，標示不清會依食安法12條及25條處3萬元以上300萬元以下罰鍰；若標示不實也會以食安法28條處以4萬元以上400萬以下罰鍰，澎湖縣政府在這方面，密集式加強稽核，維持食品安全，維護民眾食安的安全。
△衛生局副局長彭紋娟(右3)昨日上午前往市場標示作為。（莊惠惠攝）
△文澳市場稽查豬肉攤。（莊惠惠攝）
△市場肉來源稽核。（莊惠惠攝）
△文澳市場稽查豬肉攤。（莊惠惠攝）
△市場肉來源稽核。（莊惠惠攝）