澎湖的養殖優勢在於「品牌」與「品質」，無須在低價的「紅海市場」與大陸及台灣本島的業者做價格戰，而是應該去開發願意買的起吃的起「好品質」的另一片「藍海市場」，因此農漁局特別帶領養殖業者跨海參加此盛會，積極與國內外買家進行洽談未來合作協議，以利增加銷售通路。
此外，農漁局委託澎湖區漁會協助辦理「澎湖優鮮優良水產品」現場試吃品嚐活動，獲得買家一致好評，在活動期間主辦單位邀請藝人沈文程現場駐唱表演，由於沈文程所拍攝的「寶島漁很大」的收視率很高，因此農漁局也藉由此機會邀請他明年過來為澎湖箱網養殖拍攝「澎湖漁很大」，希望除了可以行銷「澎湖優鮮優良水產品」之外，另外發展「箱網養殖休閒漁業體驗遊」，為養殖業尋找「多元性」的發展方向。
此次農漁局表示希望透過主動出撃改變業者過去保守的銷售手法，也期待利用這樣的行銷策略為本縣漁民開創另一扇藍海之門。
△藝人沈文程駐唱行銷澎湖優鮮。