澎科大為加速推動澎湖地區雙語教學，提出「深耕離島雙語教育－結合在地特色之國際海洋保育小尖兵養成計畫」，現正努力爭取教育部大學社會責任實踐計畫，將引進菲律賓州立大學（Cavite State University，CvSU)英文系與教育系學生前來澎湖實習，以雙語教導澎湖地區8所國小學生海洋教育。
賴峰偉表示，英語是全世界公認的通用語言，應從小透過正式、非正式或潛在課程，以及各項活動，讓孩子在學習過程中提昇英語能力，進而涵養英語學習興趣，使英語自然而然成為生活中的語言。
賴峰偉指出，他感謝澎科大團隊在翁進坪帶領下，投入協助澎湖地區國小的雙語教學工作，期望透過計畫的推動，達成共創澎湖縣、澎科大、CvSU的三贏。
翁進坪表示，該計畫是把CvSU與澎科大的學生採配對方式組成小老師教學小組，以一中一外協同方式至國小端進行教學，課程內容以「海洋教育」為主軸，除強化雙語學習外，也結合澎湖在地特色。此外，也將輔導國小學童的小學英檢，以鼓動學習風潮。
△國立澎湖科技大學與菲律賓州立大學姊妹校合作，離島雙語教育結合海洋保育。
△離島雙語教育結合海洋保育，澎科大校長翁進坪與縣長賴峰偉樂觀其成。