「風茹草」為本縣的特色農產品,是澎湖道地茶飲品,風茹茶包更是觀光的最佳伴手禮之一,衛生局蕭靜蓉局長呼籲請自製風茹草(茶包)製造業者及販售風茹茶之餐飲業者共同為食安把關,應依法保存原料及與上游廠商之交易憑證,俾利溯源追蹤,對於貨源供應商或農戶應確保食材之安全性,再提供消費者飲用。
同時提醒消費者在選購相關產品時,最好選擇具有良好信譽之商家產品,或具農政機關核發之農產品標章,因一般農藥多為水溶性,易受高溫破壞,建議沖泡茶飲時使用80℃以上水溫,將第一泡茶水倒掉,可避免攝取到殘留農藥。
檢驗結果可於澎湖縣政府衛生局官網查詢相關訊息。