澎湖持有身心障礙證明者占全縣人口數約6％之多，身障者投入一般職場不易，為協助身心障礙者就業，繼94年設置「魔豆小舖庇護工場」，提供13個就業機會後，光復積極推動設立本縣第2家庇護工場，輔導社團法人澎湖縣照顧服務協會於106年開辦「小步廚房」，讓身障朋友的就業領域從西點跨入到中餐，除提供更多元的就業機會外，更讓身心障礙者可以享受工作、盡展所能、發揮自信。
庇護工場是為了安置無法進入競爭性就業市場，需長期就業支持之身心障礙者所成立的庇護性就業服務機構，也是專為身心障礙者提供的工作環境。106年設立的「小步廚房」庇護工場營業項目為各式便當，主打減油、健康，且食材皆為當天選購，並鼓勵消費者自備餐盒及餐具，與不主動提供免洗餐具等方式響應環保，日前更榮獲107年澎湖縣餐飲衛生分級評核優級，每項料理皆由目前所安置的5名身心障礙朋友製作，每一份餐盒都是身心障礙者努力付出的成果，看似步調緩慢，但卻也代表他們一小步一小步往前邁進的足跡。
在身心障礙者服務中，除相關社會福利給予外，光復與縣府團隊持續的努力與用心，充分體現「給他魚吃，不如教他如何釣魚」之理念，積極的協助身心障礙者順利進入職場，藉由庇護工場先提供就業支持，讓有工作意願的身障朋友，接受來自就業服務員、技術指導員等專業人員的技能訓練，使其能獨立自主於社會，感受到貢獻與被需要及人生的真正價值，體會「天生我才必有用」的真諦，讓身障者有機會學習一技之長，為身心障礙者提供庇護性就業工作機會，帶來幸福。