澎防部彈藥庫日前特別邀請到所屬文澳分庫顏敏卉上兵傳授弟兄姐妹們製作「蛋黃酥」及「芋頭麻糬酥」等糕點的私房技藝。
顏兵憑著對烘焙的熱忱與執著，利用公餘時間取得乙級烘焙專業證照；這次的烘焙成果發表更不吝犧牲睡眠時間提前備料，為了就是讓忙碌之餘的官兵能學習到點心的精華製程，讓其休假返家後，可以親自動手作蛋黃酥給家人親友享用，不僅可以增進家庭情感，也讓官兵休假期間能夠多多從事正當活動。
上兵李書儀表示：「從去年的提拉米蘇教學到今年的蛋黃酥、芋頭酥，可謂中西甜品的代表作都會製作了，我的軍旅生活真的很不一樣。」
△官兵體驗烘焙技藝。