今年餐飲科的畢業成果展主題是夜市小吃，現場呈現全台聞名小吃，包括澎湖金瓜米粉、魯肉飯、擔仔麵、刈包、阿給、雙包胎、蒜頭蛤蜊雞湯、珍珠奶茶、鹽酥雞、燒仙草等紅遍各地區的特色夜市小吃與飲品甜點，不僅充滿夜市風，且口味多元，讓老師與家長們品嘗後讚不絕口。
今年66名畢業生，大家集思以「夜市」為主讓家長到每一攤位去取自己要吃的，推出菜餚及點心，準備經過師長吃過、評定、菜餚修正，使有今日的成果。
昨日的成果展由馬高校長黃肇國親自主持、馬公市長葉竹林等嘉賓及家長到場見證學生成果。
除了美食外，學生還花了數十天將會場佈置還有VCR，昨日下午還有篤行十村導覽解說，讓家長、師長一起來感受孩子的學習成果。
△馬公高中觀光餐飲科畢業成果展。（莊惠惠攝）