海這邊自造工作室攜手澎湖縣湖西鄉湖東社區發展協會與澎湖縣農嶼海青年創生協會主辦，台南美學館黃瓊瑩館長、吳瑪莉老師、新故鄉文教基金會廖嘉展老師特到場，與居民共享地方從食到用的成果。
海這邊自造工作室負責人劉謦榕表示，湖東社區為典型的農村聚落,擁有豐富的飲食，然而許多珍貴的節氣料理智慧僅流傳於長者的口述記憶中。為了不讓地方記憶隨著高齡化消逝，計畫團隊走入長輩的廚房進行田野採集,成功紀錄多則承載情感的「料理故事」。
分享會現場陳列了「湖東小日子」手繪圖板,展示了順應節氣的傳統味道，從「大蛤飯」思念祖先的味道、年節圍爐必備的「肝花鹽」與「土豆煮豬皮」承載幸福年味,到冬至暖心的「酸菜豬圈湯」,每一道家常菜都是一段島嶼記憶的組影。
除了舌尖上的感動，另一大吸睛亮點，為社區長輩們創作的「長者海廢似顏繪」。長輩們在青年設計師的陪伴下，利用澎湖海灘常見的浮球、漂流木與碎玻璃等海洋廢棄物，透過藝術創作重塑自己的「似顏繪」面貌。每一幅作品不僅充滿童趣與質樸的美感，更融合了長輩大半輩子與里山里海共生的生命故事，將環境保育與高齡照顧、藝術療癒完美結合，讓現現場觀展者讃嘆連連。
湖東社區發展協會理事長許政忠指出，湖東小日子計畫在六、七年前，那時候館長還有一些藝術家，來這邊走一走，覺得說這個房子還不錯，保存的還算完整。這房子是許清兩校長老宅。整理後，發現結構都有破損，後來再台南生活美學館、文化部、澎湖縣政府申請經費，做整個房子的修繕，「湖東澳藝動基地」也就是藝術轉動社區的一個計畫。
許政忠表示，從98年開始，我們社造共融開始，不是只做社區的周邊空間，而是要把整個社區活化，把它整理出來，目前我們有3個點，活動中心、青創基地及湖東澳藝動基地、那陸續也完成社區許多整理及故事牆。為了活化這個空間，去年又做了農村飲食文化故事牆，從社區做導覽把人潮帶到這裡，做農村體驗相關活動，藝術家也可以進駐、在這裡創作、布展。
這場果茶會不僅是一場感官與味覺的饗宴，更是澎湖青年與在地長輩互助共好的最佳典範。歡迎對澎湖在地文地文化食農(魚)教育有興趣的民眾與引路人，未來一同走入湖東，品嚐這份由時間與人情味釀造的島嶼日常。
另外，10月份還有3場次，一些手作、體驗還有導纜，如果有藝術家進駐，也歡迎鄉親一起來走走。
▲「湖東小日子」展示了順應節氣的傳統味道。
▲湖東社區「小日子成果茶會」青銀共作飄香。
▲社區長輩們創作的「長者海廢似顏繪」。
▲湖東社區「小日子成果茶會」青銀共作飄香。
▲社區長輩們創作的「長者海廢似顏繪」。