澎湖優良的海洋養殖環境孕育出肉質飽滿、鮮甜多汁的優質牡蠣。本次活動集結海友鮮蚵、郭家牡蠣、澎蚵大牡蠣、城前鮮蚵煌、城前阿娟牡蠣、榮珍行牡蠣專賣店及晃仔牡蠣等業者,共同推出帶殼及去殼牡蠣等產品,並通過「澎湖優鮮」品牌認證,由政府把關品質,讓消費者買得安心、吃得放心。
農漁局表示,牡蠣養殖是澎湖重要產業之一,透過牡蠣季聯合行銷活動,不僅提升「澎湖優鮮」品牌能見度,也藉由產地直送縮短產銷距離,讓更多民眾認識並支持在地漁業。
無論炭烤、清蒸或入菜料理,都能品嚐到澎湖牡蠣最鮮甜的海洋風味。誠摯邀請全國民眾把握盛產季節,選購澎湖新鮮牡蠣,以行動支持在地漁民,共享從海洋到餐桌的鮮美饗宴。
「2026澎湖牡蠣季」季節限定,歡迎民眾踴躍訂購,品味最道地的澎湖海味。