南寮社區113年榮獲民間團體類國家永續發展獎，114年榮獲文化部第一屆百大文化基地，是遊客造訪澎湖必遊景點之一。社區提供絕佳的農漁村文化旅遊場所，南寮社區體驗行程有魚灶海沙炒花生、蒙面包頭巾、石磨米漿、冬至雞母狗捏捏樂、牛屎餅製作等農村常民生活體驗及社區景點浮球秘境、古厝群、雞母狗公園、許返古宅小法文物館、老古菜宅的導覽解說，看看澎湖獨有的菜宅文化，一起走訪南寮穿梭時空看看南寮人的舊時生活。
活動分上、下午兩場，分別是上午9點及下午2點，每場約2小時，限額30人，免費參加，採預約報名，額滿為止。活動特別開放給非澎湖籍旅客，讓外地朋友能親身感受澎湖冬至民俗的節慶氛圍，深入體驗社區人文風貌與永續智慧。
活動由南寮社區理事長陳有擇全程解說，美國在台協會轉介外籍英語老師，在山水、風櫃國小任教的美籍許老師也報名，對於澎湖傳統聚落及冬至習俗，處處都感到新奇，把異國服務經驗帶回美國教學，成為最佳國民外交。
其中，雞母狗捏捏樂更適合在冬季，是本計畫主推項目之一，提供給遊客不一樣的冬遊澎湖。石磨米漿後，還現煮米漿，濃郁甜度洽到好處又香的米漿，讓參與學員直呼好喝的不得了！
▲冬遊澎湖南寮體驗雞母狗捏捏樂。（莊惠惠攝）
▲南寮雞母狗做的精緻可愛。（莊惠惠攝）