遊程從湖西鼎灣社區展開，鼎灣擁有悠久的歷史與豐富的文化資源，從七星山休閒公園開始，由導覽員帶領走訪鼎灣四眼井、洪根深故事牆、藥泉井與百草園區。這些景點不僅記錄了居民的生活智慧，也展現了社區守護自然的用心。沿途的藥籤牆與八卦池，更象徵著人與土地和諧共生的價值。在體驗課程中，還能體驗進行虎爺拓印、縖菜料理體驗，或是果凍DIY。
除此，「菓葉社區」不止文化遺產保存完整，走訪將軍廟、漁灶、許氏古厝與菜宅，彷彿穿梭時空，見證先民生活的軌跡。最具代表性的石滬文化，在觀日樓遠眺海天一線時，更能感受到澎湖居民世代與海洋共生的智慧。
體驗課程中，遊客可選擇製作傳統雞母狗玩具，或捏製陶器。透過這些創作，不僅能帶回獨一無二的紀念品，更留下與社區互動的美好回憶。
鼎灣與菓葉的遊程，讓外界看見農村再生不僅是環境改造，更是文化再現與產業創新的展現。這是一段動手又動心的旅程，也是文化傳承的具體展現。
▲湖西鼎灣信仰中心，也列入遊程規劃中。
▲縖菜料理體驗。
▲菓葉選擇製作傳統雞母狗玩具，或捏製陶器。