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如何吃不NG 朝陽社區邀營養師教你正確吃

【記者莊惠惠報導】中秋月圓人團圓,在與家人歡聚、烤肉的時候,也要注意哪些是NG食物,別在度過中秋節後讓身體跟著變圓之外,連血糖、血脂也跟著飆升,朝陽社區特別在中秋佳節前夕邀請到國泰健康管理營養師黃柏榮教你如何吃,度過中秋節後還能維持健康。

黃柏榮營養師講座,除了提醒長者如何從日常三餐取得充足營養,也教導如何在家動手製作減糖減油的美味鳳梨酥,不僅應景也能吃得健康。

黃柏榮說,由於月餅中含有澱粉、油脂和精製糖,它可以替代主食和甜食。吃月餅的時候,不妨省去甜飲料,用清茶來配合月餅。

雖說逢中元節,家家戶戶忙著祭祖普度,但朝揚社區的長輩們仍不忘走進活動中心聽講座健康講座、學做營養鳳梨酥、習得跳躍運動的重要性,在等待美味出爐前,一起PK玩冰壺,規則不重要、成績不重要,現場一陣陣歡樂的笑聲,他們直說著好玩就好。

顏明清理事長表示:社區不斷提供各種活動及健康講座來因應人口老化增加的現況,相信健康的身體、開心的生活能幫助社區長輩「老康健」。






▲黃柏榮營養師教學製作鳳梨酥。(莊惠惠攝)

▲朝陽社區邀國泰健康管理營養師黃柏榮教你正確吃。(莊惠惠攝)

▲PK玩冰壺。(莊惠惠攝)


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