澎水餐飲科的餐飲服務隊屢次參與社區服務，及支援各種各樣的活動。9月13日晚北寮海邊的星空響宴，涼爽的海風，ㄧ流的樂團，感謝湖西鄉公所的用心，ㄧ年ㄧ辦，非常搶手，今年幸運登記到ㄧ桌，全家過了ㄧ個舒服美好的夜晚。
一年一度的北寮加網魚星空饗宴活動，在奎壁山旁盛大舉行，餐飲服務隊的同學也在此參與協助。校方表示，這是非常好的學習機會，有別於在教室或實習工場內的操作，而是實際的在宴會場所服務。現場的佈置、餐食的桌邊服務，燈光、音樂等氛圍的營造等，有許多可以見識和學習。
澎湖海事雖然心疼同學出來服務肯定很累，但也希望同學們有所收穫。
▲澎湖海事實習處薛宏國主任及餐飲科鄭喬箏主任的帶領下，同學出來服務肯定，湖西鄉陳振中鄉長參與。（嚴光澎攝）
▲澎湖海事餐飲科餐服隊在顏嘉禾校長、同學出來服務肯定投入湖西鄉北寮「加網魚星空饗宴」活動。（嚴光澎攝）
▲北寮加網魚星空饗宴活動，在奎壁山旁盛大舉行，餐飲服務隊的同學也在此參與協助。（嚴光澎攝）