課程一其主題「葉子拓印盤」，內容使用澎湖在地的葉子（粿葉）利用圓心形葉子，來朔造進行陶土拓印，製作出植物造型日常堪用的盤子。
課程二主題為「回憶中的雞母狗」，內容喚起大家對於節慶的記憶，製作出雞母狗造型的裝飾品或筷架。
呂翊菁老師以陶土替代糯米，置入常民文化元素，製作泥塑、泥雕、袖珍型的家畜家禽陶土偶等；既可保存擺飾、典藏與把玩。其陶土為天然材質，為黃褐色，不需要練土可直接使用，含有鐵質，具吸水性和吸附性，與水混合後可塑性強。學員們經過老師指導後，捏出並玩出陶土樂趣，更發揮上釉美學創意，期待釉燒出窯成品的「驚艷」。
▲學員們經過老師指導後，捏出並玩出陶土樂趣，更發揮上釉美學創意，期待釉燒出窯成品的「驚艷」。（嚴光澎攝）
▲鶯歌陶瓷博物館陶藝家呂翊菁老師（左一）指導二堂陶藝課程。（嚴光澎攝）
▲鶯歌陶瓷博物館陶藝家呂翊菁老師（左一）指導二堂陶藝課程。（嚴光澎攝）