調好比例，打出來的冰花鮮果汁，新鮮又天然，綠綠的看起來就很養顏美容兼消暑，「鳯梨仙人掌冰沙」是網紅品，「粉紅佳人」、「鳯中奇緣」等都是陳麗君研發，甚至加上啤酒、高樑都別有一番風味，廣受消費喜愛還有宅配。
二崁陳麗君8年前回到家鄉來，崇尚食材養生的她和先生兩人當時以澎湖野生仙人掌開設現打果汁廣受消費者喜愛，再自種冰花一路礸研摸索以澎湖貧瘠土地，加上人人都克服不了的氣候因素，花了6、7年時間養地成功種植冰花再自行研發冰花附加產品，將冰花經濟價值發揮最大化，成功打響了蔬菜界愛馬仕～冰花的故鄉，也因為澎湖的氣候造就了澎湖出產的冰花，口感就是優於其他地方。
冰花原生長在南非洲的納米比沙漠等乾燥地區，經日本學者發現有豐富的營養價值，因此改良後為高經濟價值作物。2016年起引進澎湖後，補助農民購置農業資材、搭設溫網室種植、定期進行農藥殘留抽驗、配合大型活動辦理試吃及展售及媒合銷售通路，輔導冰花推廣協會產學合作，由2016年最初種植面積0.78公頃、產量6693公斤，至2024年已成長到面積2.47公頃、產量30519公斤，產值超過1300萬元。
冰花在澎湖搖身一變成為平民美食佳餚，農漁局與衛生局攜手合作，今年1月成功向衛生福利部爭取核准，將澎湖冰花以果汁機攪打成果汁飲品或製成果凍等方式作為食品原料使用，進一步提升澎湖冰花的附加價值，嘉惠農民。
除了鳯梨仙人掌冰沙好喝順口外，還有冰花鮮果汁也都必飲品，炎炎夏日被太陽曬個七葷八素，來到二崁陳家冰花鮮果汁最佳消暑！
▲二崁陳麗君現榨鮮果汁。（莊惠惠攝）
▲鳯梨仙人掌冰沙。（莊惠惠攝）