白灣坑休閒魚塲陳丁貴,素有澎湖海葡萄達人之稱,在業界頗負盛名,率先投入馬糞海膽人工養殖,透過餵食新鮮藻類食物,成功養殖馬糞海膽1500顆,目前體型約直徑10至12公分,接近可上市銷售規格,市場潛力無窮。
未料到,衛福部食藥署日前突公布來自澎湖抽樣的3件海膽,驗出含一級致癌物鎘,消息傳開後養殖業者人人自危,其中又以陳丁貴所養殖已達可上市銷售體型影響最甚,辛苦恐付諸東流。
陳丁貴表示,希望縣府相關單位,能夠主動來抽樣檢查,釐清其養殖的馬糞海膽是否含重金屬?別讓進口海膽混水摸魚,壞了正港澎湖馬糞海膽的名聲,同時也希望相關單位儘速建立澎湖馬糞海膽的澎湖優鮮履歷證明。
農漁局表示,目前已著手進行抽驗申報養殖馬糞海膽的業者,並將於今(20)日派員前往陳丁貴養殖場採驗馬糞海膽,協助養殖業者洗刷不白之冤,進而建立人工養殖馬糞海膽完整銷售管理制度。
△陳丁貴成功養殖馬糞海膽1500顆。 (陳丁貴提供)
△首批人工養殖海膽即將上市。 (陳丁貴提供)
△首批人工養殖海膽即將上市。 (陳丁貴提供)