根據國民健康署統計，糖尿病位居國人十大死因之ㄧ，每年近萬人因糖尿病死亡，全國目前超過200多萬名糖尿病的病友，且每年以25,000名的速度持續增加，糖尿病及其所引發的併發症影響國人健康不容小覷，尤其現代人對於甜食的喜好，更讓糖尿病的年齡層有幼童化趨勢，如何預防糖尿病上身是人人都應注意的健康議題。本次衛教活動有別以往衛教對象，僅以病友為主，本次特別開放對「糖尿病」有興趣民眾到場聆聽，以提升澎湖鄉親對糖尿病的認識及預防，短短3天即達到40位報名限額。
黃嘉崙醫師表示，糖尿病可分為第1型糖尿病（胰島細胞遭破壞，造成胰島素缺乏）、第2型糖尿病（胰島素阻抗，及合併相對胰島素缺乏）。而肥胖-是造成第2型糖尿病最嚴重的危險因子，且肥胖症可能導致有：高血壓、腦中風、心肌梗塞、痛風、糖尿病、脂肪肝、末梢血管等多種併發症，依國健署對國人肥胖的定義，18歲以上成人BMI ≧ 27.0。建議鄉親避免吸菸、飲酒過量、飲食不健康及身體活動不足等四種不健康的生活習慣，才能避免肥胖現象，擁有健康體位。
陳淑婷衛教師表示，現代人的飲食陷阱就是-「太多糖」，尤其一般人的印象中，多吃甜食可以讓人心情怡悅，但是對身體而言，「糖」對身體非必需品，過量的糖份反而會帶給人有負面影響，包括：增加體脂肪、誘發各式疾病（糖尿病、動脈硬化、增加罹癌機率）、加速身體老化，所以戒糖能夠幫助你遠離疾病，讓身體更健康有活力。
婁慈庭營養師表示，糖尿病常見症狀有三多一少（食慾增加、排尿增加、容易口渴多喝水、體重不正常減輕），建議大家維持良好的飲食習慣，就是一天三正餐定時定量，均衡攝取六大類（全榖根莖類、蔬菜類、豆魚肉類、低脂乳品類、水果類、堅果種子類）食物，才能有效控制血糖，以預防或延緩糖尿病及相關併發症發生，讓自己擁有美好的生活。
△三總「2022世界糖尿病日」提醒鄉親預防糖尿病上身。