【記者莊惠惠報導】今年受疫情影響，「白沙紫菜鮮蚵季活動」延後，但不影響牡蠣肥美，白沙鄉公所為行銷農漁特產，昨在OK公園舉行紫菜鮮蚵季，擺出各式鮮蚵搭、紫菜菜餚免費試吃的饗宴，讓民眾大快朵頤，鄉長宋萬富希望透過活動造勢，讓大家更加認識白沙美食，推展地方特色產業，創造地方經濟繁榮。
宋萬富說，看到有這麼多鄉親及遊客前來共襄盛舉，讓活動市集更加熱鬧，也成功推廣了白沙鄉最著名的牡蠣、紫菜等特產。白沙鄉養殖牡蠣的鮮甜度及紫菜的品質，可說是全澎湖數一數二，歡迎鄉親盡量試吃，同時感謝魏長源議員在議會的努力，讓惡臭多年的牡蠣山得以變成OK公園。
白沙鄉為本縣農漁產業及觀光重鎮，講美、城前、員貝、後寮等海域乾淨無汙染，非常適合牡蠣養殖，由於養殖地點的水域深度夠、水質好、鹽度高，且有豐富的浮游生物，能給牡蠣最適合的營養，孕育出一顆顆飽滿口感滑嫩，味道鮮美的牡蠣。
本次活動為促銷推廣白沙鄉牡蠣、紫菜產業，結合觀光推展地方產業，營造漁村地方特色，以達永續經營的目標。活動內容包括有提供豐富鮮蚵紫菜菜餚免費試吃、農漁特產戳戳樂及摸彩、農漁特產及小吃促銷販售、童玩遊戲等，紫菜鮮蚵季讓你好吃又好玩。
此外，還有提供限量免費風箏，讓大朋友小朋友海堤放風箏樂趣!
宋萬富除了感謝各攤位的參與，還親自來為民服務讓民眾品嚐，現場吸引許多鄉親到場嚐鮮，熱鬧滾滾。
△白沙鮮蚵季以當季肥美牡蠣為主角，吸引饕客聞香而來。（莊惠惠攝）
△紫菜冬粉。（莊惠惠攝）
△白沙鄉長宋萬富新自為民眾服務品嚐。（莊惠惠攝）
△白沙鄉婦女精彩的演出為活動揭開序幕。（莊惠惠攝）