今天是農曆的四月一日，連日來西嶼的牛心灣石滬很熱鬧，水裡來了嬌客、岸上來了貴客，這麼的巧就聚在一起了，石滬內跑進一群「大煙」，巧遇保護石滬使者楊馥慈，大讚嘆先人佈置石滬的大智慧，讓後輩享受祖先之辛勞。
石滬的保護者楊文燦表示，父親在的時候常去巡石滬也常看到，但自從父親走後16年，再早幾年就不曾再看過，應有20年，會有魚進到石滬內，應該是近日有漁民抓到「大煙」追魚進來。前幾天大概有5、60尾但剛遇上小潮汐，魚還是溜出網外僅抓到10餘尾，隔天又抓到20尾、第三天比較小尾，昨天又有20餘尾，算算也有6、70尾樂開懷。
看到近20年未見到的「大煙」進到石滬，楊文燦臉上露出開心。他說，石滬是一個傳統捕魚的技藝，魚現在越來越少，但該石滬位在牛心灣大路邊常有遊客造訪，如果政府能重視這個區塊，加上澎管處近日也在旁建設公園，他可以幫忙顧，讓石滬遭破壞降到最小。
炸彈魚學名為鰹魚，本縣漁船漁法以拖網或拖釣方式作業加以採捕，又近20年來定置漁網漁法盛行，所以這些屬於迴游群集性的炸彈魚捕獲量大增。 據悉，這個時節正式炸彈魚迴游的漁汛期，也是最肥美的時候，所以自古以來漁民間和本縣老一輩口耳流傳俗諺便提到「四月煙，肥到免油煎」，因此，現階段正式品嚐炸彈魚的時節，不論是煙仔魚煮冬菜或酸菜、乾煎煙仔魚、清蒸後曬乾燉煮等吃法，都是道地的風味菜。
