衛生局今年表揚22位志工，特頒食品績優志工之感謝狀及贈送精美禮物表致意。衛生局長蕭靜蓉特出席活動指出，衛生局今年受疫情因素澎湖遊客增加很多，在飲食方面更是有賴大家的幫忙，希望透過表揚志工的善行，激勵更多民眾投入。
今年分別於本(109)年7月7日辦理「全縣的餐飲食品業者之食品衛生講習」，同年11月28日舉辦「福爾摩斯偵探營-教你如何識破違規廣告」活動，目的為維護消費者權益，灌輸正確消費觀念。
另，鑒於中央政府宣布明(110)年元月1日起，將開放含萊克多巴胺豬肉進口及原產地標示新規定，故於12月1日開始，志工們先以本縣馬公市為主，四處拜訪商家沿路宣導新法規，目前共計宣導103家(含零售攤商販售業、餐廳、美食及小吃餐飲業、販售業、早餐業)，未來仍持續擴大宣導，讓消費者資訊可透明且安心自由選購；另，志工們平日亦會持續監控網路、電視媒體廣告宣稱，及查看市售產品之食品標示，來協助食品衛生工作的推展，感謝志工們長期無私奉獻，故舉辦109年度「澎湖縣績優志工表揚暨聯繫會議」(活動名稱：冬至蒙蒙趣南寮澎湖冬至文化體驗小旅行)，好好感謝盡心盡力的志工們。
在歲末年終，衛生局特精心策劃湖西南寮社區，食品衛生志工能夠體驗「樸實的澎湖農村生活」，由專業導遊用心導覽，包括雞母狗文創頭巾古老蒙面體驗、傳統魚灶煮蛋DIY、農村導覽古厝與菜宅、古厝內雞母狗與菜繭DIY、饗宴南寮小管麵線等。
衛生局局長蕭靜蓉感謝志工同仁奉獻不遺餘力，同心齊力凝聚力量，傑出食品衛生志工喚醒大家的熱情，將正確的食品衛生安全資訊發揚光大，建立民眾對食品安全良好的觀念；在充滿溫馨的氣氛，更拉近彼此間感情，保持正能量，讓大家共同為食品安全來把關，落實於生活中的每個角落，獲得志工伙伴熱烈的掌聲。
△衛生局長蕭靜蓉與食品衛生志工合影。
△衛生局長蕭靜蓉表揚食品衛生志工隊長陳明宗。
△食品衛生志工走訪南寮農村生活體驗。
△志工雞母狗創作。