澎湖新生路一家吃到飽餐廳的老闆，因為餐廳料理食材，有時候多餘食材和食物拿去丟了,覺得很浪費,甚至有時出現備料太多，導致剩餘太多食物的情況，後來經過集思廣益在店門口設立一個食物共享銀行，將每天多餘的食材和食物放入共享冰箱內供有需要的鄉親索取。
店家設置這台綠色的共享冰箱的初衷是：希望把自己店內多餘的安全的食物分享給其他有需要的人們，進而也為環保事業出一份力。
老闆葉韓毅表示，餐廳每天也對冰箱進行一次補給，做到目前為止有許多人會來分享冰箱捐贈食物，當然，任何人也都可隨意索取，其目的很簡單：號召大家不要浪費任何食物!
對於原本簡單的初衷，衍生出許多民眾不但響應還加碼作愛心的情況，是老闆和老闆娘一開始沒想到的，他說因為經常看見便利商店將一些即期食品毀收銷毀的情況，數量之龐大真的很浪費！所以一開始也沒有想到做愛心這件事，只是希望這些店內的食物可以不要被浪費掉而已,也願意以共享冰箱將這份善意散播在澎湖每個角落。
葉韓毅說，只要是有食物需要的鄉親都可以前往餐廳索取,地點在新生路9458韓式烤肉店門口。
△餐廳業者回饋社會，提供共享冰箱。（莊惠惠攝）
△共享冰箱食材供民眾免費索取。（莊惠惠攝）
△共享冰箱食材供民眾免費索取。（莊惠惠攝）