自109年10月將持續宣導本縣餐飲業者裝設油脂截留器

【本報訊】目前本縣餐飲業、小吃店多未裝設油水截留設備，產生的廢油廢水大多直接排入雨水側溝，造成環境黏膩髒臭，影響附近居家環境衛生，阻塞水溝影響排水，連帶影響附近水體水質。

為改善本縣餐飲業者將汙水未經處理排放至排水溝，進而排入大海，影響海洋生態，縣府相關單位，自10月起針對餐飲業者宣導設置油脂截留器，可分離菜渣、油脂與水，避免排入水溝，造成環境髒亂惡臭與水溝阻塞。油脂截留器並非昂貴設備，裝設後確實清潔保養，可降低汙染為守護海洋盡一份心力。

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