農漁局於水產種苗繁殖場日昨辦理鋸齒麒麟菜養殖模組產業輔導說明會，會中說明本年度將公開遴選本縣3戶有意接受輔導之陸上魚塭養殖業者，進行鋸齒麒麟菜養殖輔導，邀請符合資格且有興趣之業者，報名參與。
農漁局近年來，於大型海藻及珊瑚礁等養殖模組的研發有具體的成果，為展示研究成果，帶領與會人員實地參觀「海藻養殖裝置」、「藻類養殖箱」及「珊瑚培育桶」等取得中華民國專利之模組。
另為推廣大型海藻養殖，提升市場對大型海藻之需求，利用大型海藻開發特色料理有其必要性，農漁局已商請本縣餐飲業者「吳家小館」，利用水產種苗繁殖場的鋸齒麒麟菜、海葡萄、葡萄藻及海木耳等大型海藻，開發相關特色料理，並於會中進行成果展示，活動最後並邀大家一起享用海藻沙拉，共同推廣大型海藻特色料理。
△鋸齒麒麟菜養殖模組產業輔導說明會。