白膜花生，現已進入產季尾聲，澎湖縣農會抓住產季尾巴，在西嶼竹灣舉行白膜花生農業體驗營，由總幹事陳一正主持，議長劉陳昭玲、西嶼鄉長許月里、農漁局長陳晶卉與農會理事長葉文泉等人到場，與200組的親子參加民眾同樂。總幹事陳一正向所有參加的民眾報告澎湖花生的成長史故事，讓民眾對澎湖的土豆有進一步的認識。
「白膜花生」採收體驗活動，由農民先行耕牛犁田後，所有參加的大小民眾或親子們下田採收，有徒手撥白膜花生的、也有帶著耙子或徒手方式來挖落花生和撥花生，感覺非常的特別有趣，只見每位民眾都埋頭苦幹，在短短的半小時採收中，每位民眾都大有收穫，所採收的花生，都歸民眾所有，也有不少民眾現場蒸煮來品嚐，口齒留香。
「白膜花生」農業體驗營活動，掘土豆與剝土豆比賽，分別由林垂昆與蘇秀杏獲得第一名，分別接受議長劉陳昭玲與陳一正頒贈獎金。
農會「白膜花生」農業體驗營活動，昨天還安排田媽媽以花生為主的花生石鮔蒸鮮魚、花生滷豬腳、花生炒高麗菜和花生肉粽等風味料理餐食料理，讓每位民眾歡度一個難忘的農遊體驗田園樂。
「白膜花生」是澎湖大宗的雜糧作物，主要產於澎湖西嶼與湖西兩鄉，每年於冬季播種，生長期間，往往還要澆水，才會趕在夏季收成，澎湖的白膜花生帶殼蒸煮，口感香甜綿密，保有花生原有的營養與風味，冷凍、熱食均宜，是澎湖特有的伴手禮。
△民眾揮汗下田體驗採花生。（莊惠惠攝）
△議長劉陳昭玲及農漁局長陳晶卉掘土豆。（莊惠惠攝）
△剝土豆趣味競賽。（莊惠惠攝）
△議長劉陳昭玲及農漁局長陳晶卉掘土豆。（莊惠惠攝）
△剝土豆趣味競賽。（莊惠惠攝）