黃敍愷表示，陳老先生用餐過程中不慎吞下魚刺，造成劇烈腹痛而前來就醫，經過檢查發現魚刺已刺穿食道併縱膈腔炎及敗血症，經胸腔外科（黃敍愷醫師、陳文林醫師）及消化外科團隊（劉韋廷醫師、李瑞庭醫師）通力合作，完成食道異物取出及清創修補，另行空腸造口手術建立腸道營養。
黃副院長提醒民眾誤吞魚刺或微骨，嚴重時可能導致食道穿孔，敗血症休克或傷及週遭器官，甚至危及生命。千萬不要利用吞飯或喝白醋等民俗偏方，務必盡速就醫尋求專業協助，才能避免食道破裂等併發症。
△老翁誤食魚刺，經過三總外科醫師救護已恢復健康。（三總澎湖分院提供）
△老翁吞食的魚刺已刺穿食道，出現敗血症等症狀。（三總澎湖分院提供）