以翁平勝養殖的五德箱網養殖區為例,飼養450噸魚,包括龍虎斑、龍膽石斑、海鱺、嘉鱲、黃錫鯛等經濟魚種,每日必須餵養生鮮魚貨日本竹筴魚(巴朗)、秋刀魚等10-20噸,飼料費就要高達30-40萬元,與去年同期每月可銷出40噸,一年可銷售400至500噸,但現在一個月卻銷不到2噸,連飼料錢都快無法支應。
翁平勝表示,澎湖的養殖魚都是以餐廳為主,以新鮮「巴朗」為飼料,成本也相對較高,且澎湖海水較鹹,成長慢。石斑魚以銷中國為主,但去年底疫情爆發來,導致澎湖石斑魚滯銷,成本又高,台灣的餐廳也幾乎停止,澎湖整個水產品滯銷非常嚴重。
翁平勝說澎湖養殖魚都是食用生鮮餌料,身體累積都是魚油,健康又營養,因而廣受老饕歡迎,但今年卻因疫情影響,無法銷出去。
對於漁業署為新冠肺炎疫情擬訂低利紓困計畫,每噸可貸款10萬2千元,第1年免息,翁平勝希望能盡快撥放給養殖業者紓困,否則以疫情沒有停止的狀況下,投資成本大的養殖業者恐接連倒閉。
△澎湖養殖業者出口率銳減,業者苦撐。(莊惠惠攝)
△俗稱「巴朗」的日本竹筴魚漁船賣價1公斤只要15-20元左右,澎湖生產的龍膽石斑、龍虎斑與海鱺魚,現在都吃新鮮美味的「現流的」飼料。(莊惠惠攝)