此次活動特別安排於湖西鄉湖東農場，讓志工們能夠體驗「田園農村」之控土窯雞樂、海沙炒花生農作樂及湖東村許政忠村長細心導覽田園農場的介紹，每個人都非常專注在認識湖東農村生活，活動內容豐富精彩，感受不同的田園樂，更加認識農村人文，且志工們亦親自手作，從控土窯雞中幫每隻雞進行馬殺雞及大火迅速翻炒的海沙炒花生，整個製作過程歡樂無比，志工們反應都非常熱烈呢!接下來，進行明年度討論工作新目標，大家可都是心滿滿迎接明年新任務，再來進行績優志工頒獎表揚，共計21位志工獲獎，感謝他們對食品安全的維護與使命感，為民把關。
特別的，活動結束還有古早味「釜鍋便當」及各組親手製作的「土窯雞」當豐盛的午餐，志工們都覺得農村體驗相當有趣，紛紛表示獲益良多，度過一個既快樂又充實有意義的一天。
衛生局局長蕭靜蓉表示，傑出食品衛生志工喚醒大家的熱情，同心齊力凝聚力量，將正確的食品衛生安全資訊發揚光大，建立民眾對食品安全良好的觀念，大家共同為食品安全來把關，落實於生活中的每個角落。
△衛生局食品志工「田園農村」體驗，食品科長表揚績優志工。