鳥嶼國小校長莊文啟表示，學校以澎湖特有種章魚為主題，積極推動「海洋環境教育」教學計劃。曾經在鳥嶼的潮間帶，澎湖特有種章魚隨處可見，但受海洋資源枯竭、自然環境破壞等考驗，如今牠已消失無蹤，就像離島孩子對家鄉的歸屬感，也隨之慢慢消失。鳥嶼國小用在地發展的課程，翻轉孩子的大自然缺失症，讓他們重新擁抱海洋。特色課程方案「澎海望潮子，鳥嶼愛思客」因應而生，以在地潮間帶特色物種－「章魚」為主角，由戶外教育方式帶領學生親近鳥嶼的潮間帶，帶領學生探查潮間帶及探索體驗「夜照」活動。翻轉鳥嶼孩子對家鄉的熱愛，啟發學生主動探索、合作學習、帶動親師生及社區的共同成長，培養學生具備海洋環境教育的素養、探索學習的熱情，以及堅持到底的恆毅力，期許離島學子未來能成為不斷學習、不斷進化，多才多藝的章魚型人才。
配合課程，鳥嶼國小營造充滿章魚風與海洋味的校園，結合校園學習場域，帶領學生善用情境進行學習；學生也利用行動載具自主學習、進行長時間觀察與記錄的專題式學習，培養解決問題的素養；更運用數位即時回饋系統，讓老師立即發現需要協助之學生，落實適性教學之理念，評量則以十二年國教核心素養來肯定學生成就，藉由模組化的課程實施，情境化的教學活動，結合生活經驗，以表現本位、卷宗、學生自我評量等方式，讓不同特質的孩子都有機會獲得學習的高峰經驗。
教育處表示，以往學習動機低落的孩子，如今已改變了，他們能在參訪外賓面前侃侃而談自己的所學、所想，帶領外賓一步步認識他眼中的家鄉－鳥嶼。透過推動TAKO章魚課程，鳥嶼的孩子變得更有自信，學習上更自主而且有績效，更重要的是知道如何珍惜愛護這塊從小生長的家鄉，鳥嶼不是世界的中心，卻是鳥嶼孩子航向未來的起點，透過課程，看見離島的孩子重新愛上海洋、逐步找回海洋的記憶。
賴峰偉縣長將今(108)年定為「教育年」，特別將「環保生活化」納入教育年推動重點之一，期望環境教育能從小紮根。教育處蘇啟昌處長表示，環境的永續發展一直為澎湖縣的重要議題，海洋活化亦為澎湖縣賴峰偉縣長積極推動的政策之一，藉由海洋環境教育的課程，讓學童親近海洋，認識海洋，進而愛護海洋，海洋環境教育向下扎根，培養學生愛護海洋環境的習慣並擴大至身邊的人。
△潮間帶探索。
△帶領外賓認識章魚。