澎湖縣農會「幸福農村計畫—家政幹部講習訓練」，日前在農會四樓農業推廣中心舉行，由總幹事陳一正主持，全縣各家政班長與幹部50餘人參加。
農會家政幹部講習訓練中，安排有澎湖科大食品系教授劉冠汝講授食農教育理念，現場並以火龍果與高麗菜等在地的農產品，製作火龍果優格與酸高麗菜，與家政幹部分享，一起吃出健康。
除了食農教育的製作分享外，還安排有澎湖縣衛生局林秀蓉教導家政幹部等長者體適能健康操，讓家政幹部們動動身體，運動健身，每位與會幹部獲益良多。（圖文/張小瑜）
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幸福農村吃出健康 農會食農教育動手作優格
澎湖縣農會「幸福農村計畫—家政幹部講習訓練」，日前在農會四樓農業推廣中心舉行，由總幹事陳一正主持，全縣各家政班長與幹部50餘人參加。
農會家政幹部講習訓練中，安排有澎湖科大食品系教授劉冠汝講授食農教育理念，現場並以火龍果與高麗菜等在地的農產品，製作火龍果優格與酸高麗菜，與家政幹部分享，一起吃出健康。
除了食農教育的製作分享外，還安排有澎湖縣衛生局林秀蓉教導家政幹部等長者體適能健康操，讓家政幹部們動動身體，運動健身，每位與會幹部獲益良多。（圖文/張小瑜）