中秋應景食品抽驗 符合規定

【記者李三祿報導】中秋節即將到來，為歡度佳節為民眾的食安把關，衛生局加強中秋應景糕點及烤肉食材抽驗，至傳統市場與超市賣場、燒烤店及製造加工廠等進行稽查，抽檢蛋黃酥、綠豆沙、雞肉、金針菇、花枝丸、烤肉醬、四季醬油、貢丸、培根、黃金鯧魚及生白蝦等共計26件，檢驗項目農藥殘留、重金屬含量、動物用藥殘留、食品添加物等，檢驗結果均與規定相符。

衛生局蕭靜蓉局長呼籲食品業者使用食品添加物時應遵守「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之規定，避免過度添加，共同維護本縣民眾食用安全。檢驗結果可至澎湖縣政府衛生局網站https://www.phchb.gov.tw/查詢相關訊息。

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