王添滿出生於紅羅村,有七個兄弟姐妹,他排行老么,從小就被哥哥姐姐呵護著;澎湖海事85年養殖科第9屆畢業後王添滿馬上投入餐飲業,進入揚昇高爾夫球場附屬的陶陶餐廳上班而展開未來20多年的廚藝生涯,想想時間過的真快,從當年的一位毛頭小子到現在已經歷練20多年,在廚藝的生活中有許多樂趣。
經歷有揚昇高爾夫球場副主廚、東元餐飲集團執行副總兼任行政總廚、南亞技術學院兼任助理教授、開平餐飲學校兼任老師、國軍職訓中心兼任老師,在107年再度回任福容飯店擔任全省福容飯店行政主廚一職。
王添滿主廚用一個完全不可能得獎的心態去面對,但是他還是努力的為比賽做準備,結果比賽出爐他得到金牌,他要告訴所有學弟妹的是:很多事情以平常心看待,放下這樣是最自然。
△國立澎湖海事傑出校友王添滿與親民黨主席宋楚瑜合影。(嚴光澎攝)