一連兩天（8月24、25日）在臺北希望廣場農民市集，邀請食補料理達人-林秋香老師示範運用當令澎湖石斑魚結合在地農產食材，輕鬆料理多道優鮮養生料理，讓中秋團圓餐敘更省時、環保，也更健康。
澎湖縣政府農漁局近幾年來一直致力於養殖業的轉型，除了協助業者做魚體的安全品牌認證外，並定期舉辦各式的教育訓練，希望養殖漁民能注入新的養殖概念及行銷策略，期許在面臨「產銷失衡」及「漁價低迷」的困境下能找出一條新契機。
澎湖在推動「澎湖優鮮」的政策執行上更加多角度貼近市場脈動，期能打開「澎湖優鮮」在台灣本島的市場知名度及接受度，並提高魚價增加漁民收益，今年農漁局長陳晶卉上任後，積極落實執行賴縣長的漁業政策，更邀請了漁會蔡月嬌總幹事加入行銷推廣的行列，期能發揮1+1＞2的槓桿效益。
活動中，漁業署張署長友情贊助，與澎湖區漁會上線FB現場直播，行銷推廣澎湖的石斑魚，並深受FB粉絲熱情捧場訂購。
澎湖養殖漁業的新契機，更需要業者的自省，找出「舊商品」的「新定位」，如此才能在「紅海市場」中找到「藍海空間」，期許未來澎湖養殖業大放光芒。
△漁業署張署長（右）與林副署長（中）及漁會代表聯手行銷「澎湖優鮮」。
△漁業署署長（中）與澎湖區漁會顏德福主任（右）共同FB線上直播，行銷澎湖漁產品。