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越南三所高中師生澎湖海事參觀與實作美食

【記者嚴光澎報導】昨日澎湖海事與越南高校姊妹互訪問團邁入第五天,由澎湖海事學務主任薛永和及輔導主任顔一誠主任開車接送越南裴氏春、塔爾曼、阮忠直三所高中師生前來澎湖海事實習大樓五樓創客中心參觀與實作,前往二樓餐飲科實作澎湖道地的美食。

澎湖海事實習大樓五樓創客中心參觀與實作,校長謝旻淵與裴氏春、塔爾曼、阮忠直三所高中師生參與,由林希同執行長簡介創客中心概況,並介紹實作老師示範,接著開始實作貓頭鷹夜燈,起初因沒接觸有點陌生後來漸漸地進入狀況,最後也完成產品很興奮與成就感,產品也自己帶回做紀念。

一行人實作澎湖道地的美食,南瓜炒米粉、絲瓜炒蛋、紫菜魚丸湯。先由蕭海寧主任及鄭喬臻老師為大家講解及示範,大家興致勃勃為自己中餐作準備,完成後一起享用自己製作完成的佳餚,香溢四射讚不絕口,又是一次特別的體驗,越南師生再一次豎起大姆指感謝澎湖海事的精心安排與致上感激之意。

謝旻淵校長表示,澎湖海事位於澎湖縣馬公市民族路,設有漁業、航海、輪機、食品、養殖、航運管理、餐飲管理、電子、資訊、汽車、綜合職能等11個類科,為澎湖唯一的高級職業學校,設備齊全,教學、實習均具特色,也為雙方姊妹校合作建立更深厚的友誼,澎湖海事與越南高校姊妹互訪問,再次打響臺灣與澎湖海事的知名度。




△澎湖海事、越南高中師生前往餐飲科實作澎湖道地的美食。(嚴光澎攝)

△越南高中師生前來澎湖海事實習大樓五樓創客中心參觀與實作,校長謝旻淵參與。(嚴光澎攝)


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