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看電影美好的回憶 最好吃的爆米花

【記者莊惠惠報導】中興電影院最後一天吸引不少民眾前往,其中捧場相挺的還有爆米花,這是看電影的共同回憶。
中興戲院不敵時代巨輪的輾壓也曾熄燈,直至1996年股東重組才重新營業。重組後一路顛頗又走過23個年頭,最近因建物老舊住戶決定辦理都更,附近商家決定遷移至他處或是乾脆歇業,結束一個時代的傳奇,但除了電影城外還有爆米花也是讓人留戀的,民眾期待3年後再吃到好吃的爆米花。
中興電影城售票廳旁的販賣部,大家是否有印象每次經過販賣部都飄來陣陣香味,沒錯,那就是粉絲說的隱藏版美食之一,最好吃的爆米花在中興電影院,不管是大人或是小孩都愛吃,甚至有學生或是民眾沒有去中興看電影的情況下,專程跑去電影院買爆米花回家吃,一買就是好幾包,那甜而不膩的糖衣裹在爆米花上,還有秘密奶香味,讓人一口接一口停不下來,如今中興影院已正式熄燈了,不知是否三年後還能吃到這回味的爆米花!
嗶嗶啵啵~!這是爆玉米的聲音。爆米花鬆脆易消化,是日常可口零食,也是看電影時不可或缺的零嘴,選擇用油、用糖的比例,爆玉米的油與玉米粒,一般採1:1的比例,之所以中興影院的爆米花特別好吃。
老闆郭士義說,他們的爆米花選用台糖的砂糖,再加上獨門配方和比例調配,做出的爆米花成為看電影粉絲的最愛零食之一,中興影院最後一天營業當天,爆米花還因此賣到缺貨,讓不少粉絲大失所望,紛紛表示,雖然影城已經結束營業,都更的建築規劃中仍有電影院設置,期待都更後,中興影城以嶄新面貌跟大家見面,三年後回來還能吃到這麼美味的爆米花!


△中興電影城的爆米花獨特口味讓人回味。

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