白沙城前成為牡蠣不夜城

△中秋佳節轉眼即到，許多民眾不免俗的舉辦烤肉活動藉此與親友連絡彼此的情感，而牡蠣也常在待烤的食材列中，為此，近來已有許多蚵農挑燈夜戰，出動不少的工作人員剝拔牡蠣準備宅配銷往台灣。
據城前蚵農表示:目前產地價中型價格每台斤70元、中、大型混合落在80元上下、大型牡蠣則為90元，今年收成還不錯，而且有9成以上都是銷往台灣，為何有如此大的銷量，據說是因為今年東石牡蠣收成不好，消費者將眼光移往澎湖，方才有訂單增加的狀況發生。
蚵農挑燈夜戰，剝拔1500斤的牡蠣準備銷往台灣本島。（圖文：黃瓊蕙）

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