葉子超校長非常感謝台灣郵政協會及澎湖郵局捐贈山水國小教育活動經費，很感謝澎湖郵局蔡南德局長、謝馨慧副局長、葉萬教執行長及陳福國經理親臨本校大力支持與幫助，全校師生受益良多，不勝感激。
活動開始由葉校長主持說明由來，緊接著是全校師生共同種植多樣性可食用果樹，有無花果、木瓜、芭樂、桑葚、檸檬、釋迦、草莓、金桔…等等。葉校長、陳瑞中主任、各班老師及張生輝先生共同指導說明如何栽種、各種栽種技巧、注意事項、栽種科學知識，讓全校學生親身體驗栽種，雖然有點辛苦；但是全校師生熱情非常踴躍參與。
葉子超校長指出，26年前，攻讀教育博士班時，教育學與教育哲學中，世界先進國家最重要顯學有後現代教育哲學、實用主義教育及批判主義教育哲學，教育要多元創新，學用合一，不斷地追求卓越。多元創新活動，多元栽種各式可食用，且適合澎湖栽種的果樹，學用合一，待果樹成長茁壯，結滿果實時，可用於全校營養午餐時，加菜水果，即新鮮又有機水果，對於學生們成長會有很大幫助；學生們學會栽種技巧與知識，可回家試著栽種果樹，一者有新鮮水果可食用，再者可以有效活絡善用土地，尤其對許多清寒學生幫助會很大。
葉校長表示澎湖及學校有許多清寒學生，校園及圍牆門口邊，種植許多果樹，清寒學生們如果家中因經濟困難缺少水果，可摘取食用，補充水果營養，種在靠馬路圍牆邊，讓清寒學生們較容易摘取食用。
同時，感謝同仁陳瑞中主任、汪春玲主任、陳香云組長、許麗鈞組長、張生輝先生及全校教育同仁，共同為了學校活動盡心盡力，帶給學生們非常好的感受與收穫。
▲山水國小廣植各類果樹，用於營養午餐增加水果量及清寒學生的水果。
▲澎湖郵局蔡南德局長代表捐贈山水國小教育活動經費，由葉子超校長代表接受。
