澎湖女婿、曾任農糧署南區分署課長的孫清義，曾於1999年到2004年在澎湖服務，推動「有機農業-友善環境耕作」，深知農業的永續必須從友善對待環境與土地開始，進而擴及消費者，因此除了積極參加農委會相關改良，還加入產銷驗證。
孫清義2018退休後，回到妻子故鄉，位於白沙鄉中屯租面積4分半土地，種植500株台農2號木瓜，孕育無化學農藥殘留，又有QR Code可追溯，肉紅質實又甜、好吃又健康。
雖農業機械技術日益提昇，但湖土壤有冬季強風掀起海水淬錬含豐富礦物質，加上5-9月陽光充足、雨水少，但也因這惡劣環境條件下，造就了木瓜好吃的原因。
孫清義表示，澎湖土地經過多年傳承，地主開枝散葉，後代子孫散居台灣各地，增加土地整合的困難度。初期投入整地資金200餘萬元，加上與妻子張素真高雄、澎湖來回機票錢，8年來已斥資400餘萬元，直到今年才開始回收。
另外，孫清義成立澎湖縣新興農業發展協會，提供其餘農戶種植經驗，推廣帝王芭樂。對於澎湖無高山、年降雨量僅1000毫米，他提出澎湖其實是天然地下水源的看法，只是水泥道路將水源封死，可在出海處建立截流，利用儲水塔及管線，增加灌溉水源。
除此，孫清義建議地政單位以荒地法整合土地，3年未耕種由澎湖縣政府徵用，租借給年輕人。
▲孫清義、張素真夫婦種植木瓜八年有成。（莊惠惠攝）
▲孫清義種植的木瓜園，木瓜樹結實纍纍。（莊惠惠攝）