餐飲管理科從餐點傳送、桌邊服務到現場應對，同學們將平日在課堂中學習的專業技能，實際運用在熱鬧的宴席現場，細心地把一道道美味菜餚送到民眾桌上。活動順利進行的背後，也有孩子們穿梭席間、認真服務的身影。
近年來，「北寮加網魚星空宴～星饗食成」都有澎水餐服隊參與。同學們不僅在一次次實務服務中累積經驗、培養責任感，更透過走入社區、服務鄉親，學習關懷在地及回饋社會。這份參與也讓學校教育與社區更加緊密連結，讓在地鄉親看見澎水孩子的成長與學習成果。
或許他們不是舞臺上最受矚目的主角，卻以專業、熱忱與笑容，成為宴席中不可或缺的重要力量。感謝魏兆琪主任、郭奕炆主任的帶領，更要為10位認真付出的同學們喝采！把所學化為服務，把熱情帶進社區。你們在席間忙碌的身影，就是澎水最美的風景。
▲北寮加網魚星空宴～星饗食成都有澎水餐服隊參與。（嚴光澎攝）
▲澎水餐服隊前往協助「北寮加網魚星空宴～星饗食成」活動，以實際行動參與餐飲服務，也為社區活動貢獻一份心力見。（嚴光澎攝）
▲澎水餐服隊前往協助「北寮加網魚星空宴～星饗食成」活動，以實際行動參與餐飲服務，也為社區活動貢獻一份心力見。（嚴光澎攝）