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「食癌」身心雙守護!衛生局推動「吃對食物、顧好心情」打造防癌新觀念

【記者張小瑜報導】依據最新統計資料顯示,癌症已連續43年蟬聯國人十大死因榜首。隨著社會快速邁入超高齡化,長者們的癌症預防與健康管理刻不容緩!科學研究證實,飲食型態、生活習慣與心理壓力,都與癌症的發生息息相關。此外,我們的情緒狀態與免疫系統更有著密不可分的雙向關係,吃進肚子裡的營養素,甚至能透過腸道菌相影響神經傳導,決定我們的情緒穩定度與抗壓性。因此,透過日常飲食來調適身心,已成為現代人預防癌症、促進健康老化的必備新觀念。

為了讓鄉親能獲得最專業、最前線的健康指導,衛生局日昨舉辦「食癒身心,抗癌防癌第一線」醫事人員培訓課程。本次課程特別邀請癌症關懷基金會的簡鈺樺營養師,為學員鎖定「抗癌飲食原則」與「情緒健康」兩大核心,深入解析「好心情飲食」如何協助調節情緒與壓力。透過整合性的專業培訓,讓第一線醫事人員不僅是疾病的照護者,更是引導民眾透過「吃對營養」邁向健康的最佳引路人。

衛生局局長陳淑娟表示,「吃得營養、活得快樂」,從日常生活中強健身心,才能為疾病預防築起更穩固的防護網。陳局長強調,第一線醫事人員是推動在地健康生活型態的重要推手,衛生局未來將持續舉辦多元的專業培訓,整合醫療、公衛與社區營養資源,全面提升縣內的健康衛教量能。期盼透過專業人員的引導,陪伴所有鄉親建立「食癒」生活,共同迎向充滿活力的健康樂活人生!





▲課程大合照。

▲打造情緒防護力。


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