116年起全面禁止廚餘養豬及後續去化方式調整，近期民眾對居家廚餘減量、異味改善與處理便利性的需求增加。
馬公市長黃健忠表示，廚餘是家戶每天都會面對的生活問題，尤其澎湖氣候較為炎熱，若未能即時處理，容易產生異味、孳生果蠅，也增加居家暫存的不便。市公所因此從市民實際需求出發，研議透過補助降低家庭購置負擔，讓有需要的家戶多一項處理選擇；符合規定的乾燥、生物分解等家用廚餘處理設備，也可降低廚餘含水率及排出體積，進一步減輕清潔隊收運與後端處理負荷。
黃健忠指出，部分處理後產物，視機型、投入原料及處理程度，可作為後續堆肥或資源化利用原料，讓廚餘從源頭減量，不再只是等待清運的廢棄物，而是有機會轉化為可再利用資源。這項政策希望從家庭日常著手，在提升居家生活品質的同時，也逐步建立減量、再利用與資源循環的生活模式。
▲黃健忠擬推千戶家用廚餘機補助。