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澎湖優鮮龍虎斑進校園 嘉惠5,600名學童

【記者楊宜樺報導】澎湖縣政府持續推動國中小免費營養午餐,不僅減輕家庭負擔,也兼顧學童飲食營養與食材品質。16日上午10時假中正國小辦理「115年澎湖優鮮水產品供應學校午餐食材捐贈儀式」,讓在地優質水產品走進校園、端上孩子們的餐桌。

捐贈儀式由副縣長林皆興、農漁局長陳高樑、教育處長林妍伶、中正國小校長張素紋及師生共同出席見證。農漁局規劃執行,提供1,220公斤「澎湖優鮮」龍虎斑無刺魚排,供應本縣47所國民中小學及附設幼兒園使用,嘉惠學童約5,600人。

副縣長林皆興表示,澎湖擁有豐富海洋資源及優良養殖環境,縣府近年持續推動「澎湖優鮮」品牌認證制度,建立「優質、安全、在地」的品牌形象,將澎湖優鮮水產品導入校園午餐,不僅讓學童享用新鮮、安全且營養的在地食材,也展現縣府支持在地漁業發展及推廣食魚教育的具體成果。

本案獲農業部漁業署支持,透過中央與地方攜手合作,推動優質水產品進入校園午餐,不僅提升學童營養攝取品質,也擴大國產水產品應用範圍。

林皆興說,縣府近年持續推動「澎湖優鮮」及「澎湖好農」品牌,輔導在地業者提升產品品質並鼓勵申請認證,逐步建立消費者對澎湖農漁產品的信任。未來除持續深耕國內市場,也將協助更多優質產品增加曝光、拓展通路,讓澎湖農漁產品從地方走向更大的市場,進一步挑戰「國際盃」。

農漁局指出,本次供應的龍虎斑無刺魚排除取得「澎湖優鮮」認證標章外,並符合政府推動之「3章1Q」溯源制度,從生產源頭到供應過程均經嚴格把關,兼顧食材來源、品質與安全,讓學童吃得安心、家長更加放心。



▲捐贈儀式由副縣長林皆興、農漁局長陳高樑、教育處長林妍伶、中正國小校長張素紋等見證。(楊宜樺攝)


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