黃健忠表示，健康教育不只是傳授知識，更是培養孩子照顧自己、關心他人的能力。北醫楓杏醫療服務隊多年來持續走進澎湖校園，把醫學知識化為生動有趣的課程，讓孩子從遊戲與實作中建立正確的飲食、用藥及疾病預防觀念，這份持續深耕地方的精神，正是偏鄉教育最珍貴的力量。
今年醫學營隊自7月27日至29日舉行，課程包括防蚊包DIY、史萊姆科學實驗、人體結構認識、認識藥品及「我的健康餐盤」等內容。其中，西溪國小已連續辦理16年、中正國小邁入第9年、馬公國小第3年，中興國小則首次加入，服務版圖逐步擴展，讓更多澎湖學童受惠於醫學知識推廣。
指導老師李逸亭表示，楓杏服務隊希望透過寓教於樂的方式，引導孩子在探索與互動中認識醫學、建立健康觀念，也期待將醫療專業轉化為生活知識，讓健康教育從校園扎根，進一步影響家庭與社區，持續實踐大學社會責任。
黃健忠表示，孩子的健康就是地方未來的希望，感謝臺北醫學大學楓杏醫療服務隊多年來持續投入澎湖，以實際行動陪伴地方成長，也讓醫療關懷從社區延伸至校園，攜手為下一代打造更健康、更有韌性的成長環境。
