澎湖縣政府表示，澎湖擁有優質海洋資源與獨特島嶼環境，近年持續推動產業升級與品牌行銷，透過國際食品展平台協助在地業者拓展市場，提升澎湖品牌能見度與競爭力。
本次展館以「澎湖優鮮、澎湖好農、澎湖好禮」三大主軸展出，完整呈現澎湖從海洋到土地、從生產到加工的多元產業樣貌。其中「澎湖優鮮」將展出龍虎斑、龍膽石斑、黃金鯧、海鱺等明星魚種，以及全魚分切禮盒、無刺魚肉塊、樂齡粥等便利商品，展現友善養殖、產地溯源及永續漁業成果；同時結合在地優質農產及創意伴手禮，呈現澎湖豐饒的風土特色與品牌實力。
縣府期盼透過此次參展促進商務媒合與市場拓展，讓更多人認識澎湖優質農漁產品，持續推動澎湖產業邁向國際舞台。
誠摯邀請各界蒞臨「2026台北國際食品展-澎湖物產館」（台北南港展覽館2館4樓-展館位置S1123），一同品味來自菊島的鮮美滋味，感受澎湖獨特的風土魅力與產業活力。
