本次活動由豐太閤拉麵與姆姆泰式共同主辦，以「東亞美食，共融傳香」為核心精神，期望透過料理作為媒介，串聯不同文化的記憶與情感，讓味蕾成為理解彼此的橋樑。
活動當天，巷內將集結多元攤位，涵蓋日本、泰國、台灣等東亞特色料理，從經典鹹食、創意小吃，到療癒系甜品應有盡有。此外，也將設有風格選物與二手商品攤位，讓民眾在品嚐美食之餘，也能挖掘生活中的小驚喜，體驗一場融合飲食與文化的午後市集。
主辦單位表示，本次活動不僅是一次美食展演，更是一場社區交流的實踐。透過開放式的巷弄空間，讓人們自然相遇、自在停留，在輕鬆氛圍中感受東亞文化的交織與共鳴。
同時，活動攤位目前仍持續開放招募中，誠摯邀請對東亞美食、文化或創意商品有熱情的攤主加入，共同打造一場屬於在地、也連結國際的文化盛會。有意參與擺攤者，歡迎與主辦單位豐太閤拉麵（0937371978）或姆姆泰式聯繫洽詢。
春日午後，微風輕拂巷弄，香氣在空氣中流轉。主辦單位誠摯邀請所有鄉親朋友，於4月12日走進六合路9巷，放慢腳步、品味生活，在一口口料理之中，探索東亞文化的豐富層次，共度一段溫暖而難忘的午後時光。
▲《六合路9巷，巷子內的東亞文化美食日》邀你一起來。