今年觀光事業科的畢業成果展由觀光科成果展以「忠孝飛揚・夢想啟航」為主題,透過「飛行」意象,象徵學生三年來從基礎學習到專業精進的成長歷程,展現觀光科豐富而多元的教學成果。
石仲哲校長表示,畢業成果展是學生展現學習成果最好的舞台,歷年來觀光事業科辦理畢業成果展處處展現同學們的才藝與學習成果,廣獲好評。石校長也感謝所有撥空蒞臨前來的長官來賓、家長及師長們對觀光科同學們的支持與鼓勵,也感謝觀光科所有師長的辛勤指導讓同學們能學有所成,一展長才。
成果展內容規劃多元,餐食部分特別以「飛機餐」形式呈現,結合觀光餐飲實務課程,展現學生在中餐與飲料調製等專業領域的學習成果。現場除餐飲展示外,學生也帶來多樣化的舞台演出,包括舞蹈、音樂演奏,以及課程口布成果呈現,充分展現觀光科學生的創意與團隊合作精神。
此外,成果展同步展出學生專題製作、遊程規劃成果,並呈現中餐與飲料調製相關證照學習成果,讓參觀者能全面了解學生在專業技能、實務應用及證照培訓方面的學習歷程。
馬公高中觀光科洪子涵主任表示,今年共有2班、28名應屆畢業生,特別利用休業日,以別緻的登機啟航「旅程」方式辦理畢業成果展,象徵學子們未來飛得愈高、愈遠。最特別的是,學生們跳脫以往年的辦桌形式,學以致用調製料理,包含日式豬排飯等「飛機餐」,並以機艙送餐方式分送給現場賓客享用,呼應「旅程」主題,讓與會人士留下深刻印象。
▲國立馬公高中觀光事業科第32屆畢業成果展三忠三人樂器彈唱。(嚴光澎攝)
▲黃健忠馬公市長致詞,馬公高中石仲哲校長主持。(嚴光澎攝)
▲馬公高中觀光事業科第33屆畢業成果展,李美加示範者口布示範圖。(嚴光澎攝)
▲小幸運吉他彈唱。(嚴光澎攝)
▲馬公高中觀光事業科第33屆畢業成果展以「忠孝飛揚・夢想啟航」為主題。(嚴光澎攝)