每年冬至前夕，許進清總會與社區理事長許吳日春、志工及義工早起做準備，與村民們共同捲起袖子，從揉米、搓湯圓、捏雞母狗、包菜繭，蒸炊、分裝樣樣親力親為，村民們不分老少一同參與，現場洋溢濃厚的人情味。
據了解，冬至三寶捏雞母狗、包菜繭、搓湯圓的傳統習俗，是澎湖特有文化，流傳已超過百年。本次活動共準備600斤糯米麵糰，約有200位居民報名，為了讓活動順利進行，志(義)工們清晨便開始忙碌，從揉粹、搓製、捏形、蒸炊到分裝，攜手協力完成每一個步驟，只為了讓村民帶回一份溫暖的心意。
許進清表示，13年來竹灣的冬至不僅是一場節慶活動，更是一份凝聚社區情感的力量。眾人用雙手揉出團圓，用行動傳遞溫暖，透過一顆顆圓潤的湯圓與造型可愛的雞母狗及菜繭，竹灣村將溫暖與祝福代代相傳，讓「雞母狗搓湯圓」成為最有人情味的社區活動。
▲圓潤的湯圓與造可愛的雞母狗及菜繭令人垂涎欲滴。 (李復源攝)
▲許進清守護冬至搓湯圓習俗。 (李復源攝)
▲許進清守護冬至搓湯圓習俗。 (李復源攝)