湖西鄉鼎灣村、菓葉村推出社區產業特色的主題輕旅行，結合社區人文、地景和藝術，帶領民眾深入農村秘境，探索社區隱藏版的美味佳餚以及有趣的DIY手作體驗，讓澎湖的旅遊有更多元化的特色和體驗感受。
鼎灣村是湖西鄉不靠海的社區之一，因特殊地形，澎湖稀有的淡水資源匯集於此，且地下水資源豐富、不易鹽化，促成了村落以農業為主的發展特點，有別於其他依靠漁業的澎湖地區。
此外，鼎灣也是澎湖唯一信仰以神農大帝為主神的社區，同樣是藥籤文化，但鼎灣的藥籤文化脈絡與台灣本島藥籤文化卻有不同，透過社區的解說導覽，到品嚐利用可食植物烹飪出來的百草宴，讓遊客從信仰到常民生活看到不一樣的鼎灣，一同揭開鼎灣的產業和傳統草藥運用生活文化的神秘面紗。
延續湖西鄉道的串連到位於澎湖東側的菓葉社區除了是欣賞日出的最佳景點，今年準備加入農再社區的菓葉村除了有歷史建築灰窯、傳統魚乾文化的魚灶建築，社區的巷弄裡更隱藏著美麗的建築古厝。
而菓葉社區近年也積極進行社區創生的工作，傳統的炒魚乾、具有環保概念的牧蠣殼手工皂、澎湖原礦土和銀合歡結合做出的陶器等，都是菓葉社區產能的累積，而這些都是社區體驗遊程的一環，尤其是喜歡手作體驗活動的朋友們更不要錯過來菓葉「敲皂」和「捏陶」，活動結束社區準備給遊客的蕃薯煎和麵線頭小點心，充滿農村風味的滿足，讓菓葉的社區輕旅行畫上圓滿的句點。
農漁局為讓澎湖農村再生社區有更多的發展和成長，協助社區不斷研發和創新，讓社區產業透過農村小旅行、導覽、手作與餐食體驗，不僅促進在地觀光，增加產業發展和銷售通路，也讓民眾深入了解農村文化，並感受「慢活」的生活美學。
▲菓葉可選擇捏製陶器。（莊惠惠攝）